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2 marcas de frutas congeladas de Alasko retiradas del mercado por preocupaciones sobre el norovirus

2 marcas de frutas congeladas de Alasko retiradas del mercado por preocupaciones sobre el norovirus
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La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos emitió un retiro del mercado de dos tipos de frutas congeladas IQF de la marca Alasko debido a una posible contaminación por norovirus.

El retiro cubre las frambuesas enteras IQF y la mezcla antioxidante IQF en paquetes de uno y cinco kilogramos.

Las frambuesas afectadas tienen una fecha de consumo preferente del 15 de agosto de 2024, y la fecha de consumo preferente de la mezcla de antioxidantes es el 11 de octubre de 2023.

La fruta congelada se distribuyó en Terranova y Labrador, Nueva Escocia, Nuevo Brunswick, Quebec y Ontario.

Ha habido informes de enfermedades relacionadas con la fruta. La CFIA está llevando a cabo una investigación de seguridad alimentaria, que puede dar lugar a la retirada de otros productos.

La agencia señala que las personas con la enfermedad del norovirus generalmente desarrollan síntomas de diarrea, vómitos, náuseas y calambres estomacales dentro de las 24 a 48 horas, pero posiblemente tan pronto como a las 12 horas.



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